Aliejus GALANTINO Affiorato Monet 0,5l

 19.99
 39.98 / kg

Liko 3

Produkto kodas: 59454 Kategorija:

Tai aukščiausios kokybės pirmojo šalto spaudimo, ypač tyras ir švelnus alyvuogių aliejus, pagamintas iš Galantino šeimos dvare alyvmedžių giraitėje auginačių ir rankomis iki gruodžio 31 dienos nuskintų Coratina, Ogliarola ir kt. veislės alyvuogių.

Frantoio Galantino yra Apulijos regione netoli Bisceglie, žavingo viduramžių miestelio Adrijos jūros pakrantėje, idealioje vietoje alyvuogių auginimui.

Galantino asmeniškai stebi visus gamybos etapus – nuo ​​rinkimo, atliekamo tik rankomis, iki kruopštaus organoleptinio tyrimo (alyvuogių aliejaus kokybės nustatymas naudojant įprastus žmogaus pojūčius – regėjimas, lytėjimas, skonis ir kartais net klausa.)

Šis alyvuogių aliejus gaunamas taikant senovinį nugriebimo metodą, kai rankiniu būdu surenkama labai nedidelė aliejaus dalis (apie 2–3 %), kuri prieš spaudžiant spontaniškai susidaro ant alyvuogių pastos. Affiorato aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus, neveikiamas jokios ekstrahavimo jėgos, pasižymi sodriu aspektu, puikiai dera tarp aromato ir skonio.

Šis GALANTINO Affiorato Monet yra aukso geltonos aplavos su alyvuogių žalumo atspalviais. Kvapas šviežių alyvuogių nukelia į vasara dvelkiančia Italiją. Skonis šio aliejaus subtilus, vaisinis, su švelniomis žolelių užuominomis.

GALANTINO Affiorato Monet „Extra Virgin“ alyvuogių aliejus, turi mažiau nei 0,5% rūgštingumo, jo vertingi ingredientai lieka nepakitę, jie pasižymi intensyviu vaisių skoniu ir šviežiai nuskintų alyvuogių aromatu.

 

 

 

 

 


Kilmės šalis: Italija

Prekės kodas: 59454

Svoris 0.5 kg
Sudėtis:

Sudėtis: ypač tyras alyvuogių aliejus.

Maistingumas 100ml produkto – energetinė vertė 824Kcal / 3389Kj, riebalų 92g., iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 13g., mono-nesočiųjų riebalų rūgščių 0g., poli-nesočiųjų riebalų rūgščių 0g., angliavandeniai 0g., cukrus 0g., baltymai 0g., druska 0g.