Džiovintos moliūgo cukatos HORTUS 100g.

 3.99
 39.90 / kg

Liko 15

Produkto kodas: 59505 Kategorija:

Džiovintos moliūgo cukatos ypatingai gardus, minkštas ir lengvai saldus užkandis, kuris gali būti naudojamas ir kaip desertas ar deserto dalis. Gardžios moliūgų cukatos puikia tinka gardinti daugelį patiekalų. Cukatos yra vertingos tuo, jog jose išssisaugo vitaminai. NėTai visiškai natūralus produktas, kuriame nėra dažiklių ar konservantų.

Moliūgas yra viena iš labiausiai paplitusių daržovių visame pasaulyje, kuris kilęs, kaip manoma, iš Šiaurės Amerikos. Pasaulyje yra daugybė rūšių moliūgų. Tai produktas, kuris mažai kaloringas ir kurį dėl gausaus maistinių medžiagų kiekio, verta įtraukti į kasdieninį racioną. Cukatos yra vertingos tuo, jog jose išssisaugo vitaminai.

Cukatos tai cukraus sirupe virti ir išdžiovinti vaisiai arba vaisių žievelės, įmirkytos arba išvirtos cukruje ir išdžiovintos. Cukatos dažniausiai vartojamos konditerijos pramonėje pagardinti įvairius gaminius. Dažnai cukatomis keičiami įprastiniai saldainiai.
Cukatos gaminamos ne tik iš kietų citrusinių vaisių, tam tinka ir moliūgai, burokėliai, morkos, cukriniai runkeliai. Jų pasigaminti taip pat galima iš įvairiausių, ypač rūgščių, uogų ir kitų augalų – spanguolių, bruknių, rabarbarų, svarainių, šermukšnių.

Cukatos turi gilią istoriją. Atkeliavusios iš Rytų į Europą, jos greitai tapo populiarios Viduržiemio jūros pakrančių regione, o vėliau paplito Vidurio ir Šiaurės Europoje. Istorinėse kronikose galime aptikti įdomų faktą: 1386 m. Jogailos rengtai puotai iš Kijevo buvo atvežta sausos uogienės, kas, beje, ir buvo cukatos.

 

 

 


Kilmės šalis: Latvija

Prekės kodas: 59505

Svoris 0.1 kg
Sudėtis:

Sudedamosios dalys: Moliūgai 55%, cukrus 44,1%, citrinų rūgštis <1%

Maistingumas 100gr. produkto: Angliavandeniai 79,6 g / Cukrus 79,6 g (iš kurių pridėtinio cukraus arba sacharozės – 44,1 g, vaisių natūralaus cukraus 35,5 g.
Baltymai 1,0 g
Druska 0,005 g (natūralus)
Maistinės skaidulos: 3,3g