Džiovintos svarainių cukatos HORTUS 100gr.

 2.99
 29.90 / kg

Liko 15

Produkto kodas: 59508 Kategorija:

Tai tikras saldainis kai norisi ko nors skanaus, cukraus saldumas ir intensyvus rūgštus svarainių skonis puikiai kontrastuoja tarpusavyje, cukatos pasižymi minkštumu ir saldumu, todėl šias gardžias cukatas taip smagu ragauti. Gardžios svarainių cukatos yra ir įvairių kepinių ingredientas arba dekoro elementas. Cukatos yra vertingos tuo, jog jose išssisaugo vitaminai. Tai visiškai natūralus produktas, kuriame nėra dažiklių ar konservantų.

Nuo antikos laikų svarainis laikomas meilės, vaisingumo ir santarvės simboliu. Svarainiai auginami jau daugiau kaip keturis tūkstančius metų. Lietuvoje pirmą kartą užfiksuotas sode auganti svarainis 1883m.

Cukatos tai cukraus sirupe virti ir išdžiovinti vaisiai arba vaisių žievelės, įmirkytos arba išvirtos cukruje ir išdžiovintos. Cukatos dažniausiai vartojamos konditerijos pramonėje pagardinti įvairius gaminius. Dažnai cukatomis keičiami įprastiniai saldainiai.
Cukatos gaminamos ne tik iš kietų citrusinių vaisių, tam tinka ir moliūgai, burokėliai, morkos, cukriniai runkeliai. Jų pasigaminti taip pat galima iš įvairiausių, ypač rūgščių, uogų ir kitų augalų – spanguolių, bruknių, rabarbarų, svarainių, šermukšnių.

Cukatos turi gilią istoriją. Atkeliavusios iš Rytų į Europą, jos greitai tapo populiarios Viduržiemio jūros pakrančių regione, o vėliau paplito Vidurio ir Šiaurės Europoje. Istorinėse kronikose galime aptikti įdomų faktą: 1386 m. Jogailos rengtai puotai iš Kijevo buvo atvežta sausos uogienės, kas, beje, ir buvo cukatos.

 

 


Kilmės šalis: Latvija

Prekės kodas: 59508

Svoris 0.1 kg
Sudėtis:

Sudėtis: svarainiai (55,4%), cukrus 44,6%.

Maistingumas 100gr: Energinė vertė 1340 kJ / 320 kcal, riebalai 1.1g., iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 0,1g., angliavandeniai 76.9g. iš kurių cukrų 66,2g (iš kurių pridėtinio cukraus ar sacharozės 44,6g., natūralus vaisių cukrus ar gliukozė-fruktozė, maltozė, laktozė, galaktozė) 19,3g.) baltymai 0,5g., druska 0,0024g. natūraliai esanti produkte. Maistinės skaidulos: 5,6g
Grynasis kiekis: 100g
Geriausias iki: žiūrėti ant įpakavimo. Laikymo sąlygos: laikyti sausoje, vėsioje vietoje.